Noi gli hamburger li facciamo cosi
Usiamo esclusivamente prodotto fresco, proveniente da carni selezionate e certificate da fornitori abituali di nostra fiducia. Li cuociamo al momento e li serviamo a cottura media accompagnati da patate dippers. Per quanto riguarda la farcita, tutti i salumi e gran parte dei formaggi sono prodotti italiani a lavorazione artigianale. Il pane viene sfornato tutti i giorni per noi dal panificio Bellini di Bergamo.
Il Goss nasce proprio come un punto di riferimento del mondo hamburger-grill lombardo.Da noi troverete le migliori selezioni di carni nazionali e non, con un ottica anche per chi non ama questo alimento ma preferisce provare i nostri sapori vegetariani.
Una selezione di birre di altissima qualità ci contraddistingue e la nostra proposta di piatti speciali è sempre una “novità” da provare.
il goss e l'ambiente
Nel rispetto dell'ambiente, usiamo esclusivamente bicchieri e cannucce monouso in amido di Mais e serviamo esclusivamente bevande in vetro e lattina
